Diet Ducan

25 Mac 2024

Diet Dukan adalah salah satu daripada diet "10 Teratas" yang digemari oleh berjuta-juta orang. Diet yang mendapat populariti besar pada awal abad ke-21 apabila pakar pemakanan Pierre Dukan menerbitkan buku "Saya Tidak Dapat Menurunkan Berat Badan. "Dia adalah orang yang membantu beribu-ribu orang menurunkan berat badan dan menjadi yang terbaik dari jenisnya.

"Serangan" (penurunan berat badan);
"perubahan" (penurunan berat badan);
"Penyatuan" (penyelesaian diet secara beransur-ansur);
"Penstabilan" (menghentikan diet);

Perbezaan dari banyak diet ialah jumlah makanan yang diambil tidak terhad. Selepas memahami aspek langkah di atas, saya akan memberitahu anda apakah peraturan yang menjamin pencapaian matlamat dalam jangka masa yang ditetapkan.

Prinsip dan peraturan diet Dukan

Kaedah menurunkan berat badan, dikaji dan diterbitkan oleh pakar pemakanan Perancis, terdiri daripada perkara yang mudah tetapi asas. Makanan harian termasuk hanya makanan protein yang diambil dalam kuantiti yang dikehendaki. Oleh kerana mencerna protein (baca protein) adalah lebih sukar daripada mencerna lemak dan karbohidrat, badan menggunakan tenaga yang diperoleh daripada lemak yang sudah terkumpul. Seterusnya, sayur-sayuran muncul dalam diet, memperkayakan badan dengan serat dan vitamin.

Hasil kajian, doktor memilih 100 produk disyorkan yang membantu badan kekal bertahan, mendapat nutrien yang diperlukan dan pada masa yang sama membantu menurunkan berat badan. Mana-mana diet adalah tekanan untuk badan, mengambil masa untuk mencapai badan yang langsing, sebab itu Dukan membahagikan diet kepada langkah-langkah individu supaya kita hanya mendapat manfaat daripadanya. Melawan berat badan berlebihan langkah demi langkah adalah lebih mudah daripada hanya berhenti makan. Tetapi sebelum anda mula menurunkan berat badan, anda mesti bertekad untuk mencapai hasil, kerana pada setiap peringkat anda mesti mengikuti peraturan dan janji yang jelas yang anda buat kepada diri sendiri.

Peraturan untuk semua peringkat

Kurangkan jumlah garam sebanyak mungkin;
minum banyak air dan teh – 2 liter sehari atau lebih;
makan makanan berprotein tanpa sekatan kuantiti dan tanpa mengira masa;

Peraturan mesti dipatuhi dengan ketat pada setiap peringkat, kecuali apabila terdapat bahaya kepada kehidupan dan kesihatan. Tidak boleh ada pengecualian lain, jika tidak, hasil yang dicapai akan hilang dengan cepat atau anda tidak akan belajar cara untuk mencapainya sama sekali.

Dukan telah membangunkan sistem unik yang mengambil kira setiap butiran kecil. Apa yang kamu mahu? Jika anda menghabiskan 30 tahun melakukan apa yang anda suka, anda tidak akan mencapai sebanyak itu. Ia adalah dietnya yang membantu menghilangkan berat badan berlebihan selama-lamanya.

Kebaikan dan keburukan diet Dukan

Seperti mana-mana diet, ia mempunyai beberapa faedah:

Pada peringkat awal, penurunan berat badan yang berlebihan berlaku kerana badan menghabiskan tenaga untuk mencerna karbohidrat dan membakar lemak untuk melakukannya. Hasilnya datang dan anda ingin meneruskan diet;
Sebagai sebahagian daripada diet, anda dibenarkan makan makanan berkhasiat dan sihat;
Anda tidak perlu menyediakan makanan mengikut resipi istimewa, anda tidak bergantung pada lokasi, anda boleh mengikut diet di rumah, bercuti atau pada waktu bekerja.
Anda bebas daripada pengiraan berterusan, menjejak kalori, dan anda juga tidak dihadkan oleh masa dan jumlah pengambilan makanan.

Malangnya, dunia tidak ideal; jika ada kelebihan dan kekurangan, sebaliknya tidak timbul soal keseimbangan. Kelemahan diet ini adalah:

jumlah protein yang tinggi dalam diet, yang seterusnya meningkatkan tahap kolesterol dan memberi tekanan pada saluran darah, buah pinggang dan hati;
kandungan serat yang rendah dalam diet (lihat masalah dengan usus dan saluran gastrousus);

Jika boleh, lebih baik mengikuti diet di bawah pengawasan doktor yang pakar dalam penurunan berat badan. Oleh kerana banyak protein masuk ke dalam badan, metabolisme karbohidrat boleh terganggu. Sebabnya adalah tahap insulin yang rendah dalam tubuh manusia. Perkara yang cukup serius untuk diberi perhatian, tetapi jika ini tidak dilakukan, masalah kesihatan yang serius boleh timbul. Untuk mengurangkan risiko semasa berdiet, anda perlu minum lebih banyak air supaya badan lebih mudah menghapuskan akibat pecahan protein. Anda juga boleh mengambil vitamin, atau kompleks vitamin yang lebih baik, untuk membekalkan badan dengan bahan-bahan yang diperlukan yang terkandung dalam makanan yang tidak boleh diserap semasa diet.

Fasa-fasa diet Dukan

Mereka juga dipanggil fasa diet Dukan. Seperti yang telah disebutkan, diet dibahagikan kepada 4 fasa: "Serangan" - peringkat 1, pendek tetapi berkesan, pada masa yang sama intensif buruh. Membawa kepada penurunan berat badan yang cepat, kira-kira 2-3 kg seminggu. Lebih kerap ia disertai dengan kehilangan air dalam badan , kurang kerap dengan kehilangan lemak. Penting untuk motivasi. "Variasi" - tahap 2, diperlukan untuk mencapai berat yang dikira; 72 makanan kaya protein dan 28 sayur-sayuran dibenarkan dalam makanan. Tempoh fasa dikira berdasarkan penurunan berat badan, 1 kg – 1 minggu. "Penyatuan" - Peringkat 3, adalah perlu untuk mengelakkan regresi akibat diet (baca: pertambahan berat badan terbalik). Senarai makanan yang dibenarkan termasuk buah-buahan, roti, keju dan produk berkanji. Anda boleh memanjakan diri anda cuti 2 hari seminggu dan makan sesuatu yang dilarang dan tinggi kalori. Biasanya, semasa langkah "bergantian" dan "menggabungkan", orang kehilangan kira-kira 400 gram dalam masa 7 hari. Walau bagaimanapun, kerana diet masih kaya dengan makanan, diet tidak menjadi rumit, tetapi sebaliknya, keterujaan timbul dan anda ingin berpegang padanya. "Penstabilan" - peringkat 4, anda boleh makan apa-apa tanpa menambah berat badan, tetapi dengan mengikuti peraturan mudah: satu hari daripada tujuh hanya terdiri daripada makanan protein, makan dedak oat setiap hari dan sentiasa menaiki Tangga, tiada lif atau eskalator. Diperhatikan seumur hidup atau mengikut budi bicara anda.

Senarai makanan diet Dukan tidak berakhir pada 100 makanan. Sebagai tambahan kepada senarai makanan yang dibenarkan, pada "hari serangan" diet Dukan, anda dibenarkan untuk mengambil:

Mi Shirtaki, yang diperbuat daripada akar tumbuhan konjac, yang kemudiannya digunakan untuk membuat tepung dan kemudian produk dibuat daripadanya;
Minyak (zaitun, bunga matahari, minyak biji sesawi), setengah sudu teh setiap satu, dalam fasa berikut 1 sudu teh setiap satu;
Goji, buah beri yang kaya dengan nutrien, boleh dimakan dalam 2 sudu besar. Fasa 1 sudu besar;

Apabila anda mencapai peringkat pra-pelayaran, jangan ragu untuk menambah perkara berikut:

tepung jagung, 1 sudu besar;
Serbuk koko, tanpa lemak - 7-8 gram;
Susu tepung skim - 30 gram;
produk soya, tepung, yogurt, susu, sos;
krim masam lemak paling rendah yang boleh anda temui;
yogurt buah-buahan, secara semula jadi tanpa gula;
Sosej dengan komposisi ayam - 100 g;
mi Shirataki;
Minyak (zaitun, sayuran, minyak biji sesawi) boleh ditambah kepada makanan semasa fasa "serangan" (setengah sudu teh) dan "pelayaran" (1 sudu teh) dan "penyatuan" (1 sudu besar);

Dedak secara umum

Apa itu dedak? Ini adalah sekam, sisa daripada pengeluaran tepung. Kadangkala ia membawa lebih banyak manfaat kepada tubuh daripada tepung itu sendiri. Nilai utamanya ialah serat, kaya dengan asid amino dan vitamin. Kelebihan besar bagi mereka ialah ia hampir tidak berasa dan oleh itu boleh ditambah kepada salad, makanan yang dibakar, minuman, ikan dan daging. Jika anda bosan dengan satu, anda boleh bereksperimen dengan tepung gandum dan rai. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa kandungan kalori mereka sudah kira-kira 2 kali lebih tinggi.

Ciri-ciri berguna dedak:

Beta-gluten membantu mengurangkan paras kolestrol dalam badan dan ini sudah menjadi kelebihan besar untuk kita, rasa berat hilang, saluran darah menjadi kurang tersumbat;
Kandungan selenium menyokong pecahan protein;
Serat, yang tidak larut dalam jus gastrik, membersihkan perut;
kandungan kalorinya yang rendah mengurangkan nilai kalori keseluruhan hidangan;
Kefir dengan dedak, makan malam yang sangat baik, rasa kenyang + membersihkan badan;

Sekiranya anda mengalami gastrik atau masalah dengan sistem penghadaman dan saluran gastrousus, adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor sebelum memulakan diet, kerana diet mungkin memberi kesan buruk kepada badan anda.

Fasa serangan

Semasa fasa ini, badan mengalami tekanan kerana hanya protein dibenarkan dalam makanan. Di samping itu, badan secara aktif menurunkan berat badan semasa fasa ini, jadi tempoh fasa ini adalah terhad. Jika anda ingin menetapkan semula:

Dari 0 hingga 5kg. – satu atau dua hari;
Dari 5 hingga 10 kg. - dua, tiga hari;
Dari 10 hingga 20 kg. – lima, tujuh hari;
Dari 30 kg. – 7-10 hari;

Menghabiskan lebih daripada 10 hari dalam "Fasa Serangan" akan membawa akibat yang buruk. Anda tidak boleh kekal dalam Fasa "Serangan" selama lebih daripada 10 hari!

Panduan Fasa Serangan

Kami hanya makan makanan berprotein.
Kami tidak makan lemak, kami menyediakan hidangan tanpa lemak. Kami menolak makanan berlemak.
Kita minum 2-3 liter air bersih setiap hari.
Kami makan satu setengah hingga dua sudu besar dedak yang diterangkan di atas.
Kami berhenti melakukan banyak aktiviti fizikal, sama ada di gim, berlari atau sesuatu yang lain.
Kami pergi berjalan-jalan di udara segar dan biarkan badan kami berehat.

Adalah lebih baik untuk memulakan fasa "serangan" semasa bercuti atau pada hujung minggu. Memandangkan badan tidak lagi menerima tenaga ringan dalam bentuk gula, rasa letih mungkin berlaku. Bau peluh yang tidak menyenangkan juga mungkin berlaku pada masa ini, sama seperti aseton. Semasa fasa ini, cuba berjalan dan mandi lebih kerap. Berjalan membantu merangsang selera makan. Pada fasa pertama, kita makan produk dari meja, iaitu 72 item pertama.

Fasa catuan "Serangan"

susu rendah lemak, mana-mana;
ayam;
hati;
ikan kurus;
Makanan laut;
Telur dengan kuning telur tidak lebih daripada 2-3 sehari;
Jus tanpa gula, 1 gelas sehari;

Berbaloi untuk menyerah:

Keju;
daging berlemak;
Alkohol;
daging dalam tin dan salai;

Untuk meningkatkan rasa hidangan yang disediakan atau dibeli, anda boleh menggunakan sos, cuka, rempah ratus dan penambah rasa lain. Anda juga boleh menggunakan fruktosa sebagai ganti gula.

Fasa menu "Serangan".

Hari 1:

Pagi - kopi, kek keju;
Sarapan pagi - telur dadar dengan keju cair;
Makan tengah hari – dada ayam, masak + sos;
Snek petang - yogurt tanpa gula;
Makan malam - potong ikan;
Pada waktu petang – protein shake dengan sebarang rasa.

Hari 2:

Pagi – telur hancur + sayur-sayuran, teh dengan susu;
Sarapan pagi - keju kotej;
Makan tengah hari – sup mengikut resipi Dukan, kek dedak;
Snek petang - udang;
Makan malam - potong hati;
Pada waktu petang - yogurt.

Hari 3:

Pagi - telur, lidah rebus;
Sarapan pagi – roti rata, teh atau kopi;
Makan tengah hari – sup ikan mengikut resipi Dukan;
snek petang - kefir;
Makan malam - hempedu ayam;
Pada waktu petang – protein shake atau yogurt.

Hari 4:

Pagi - telur rebus, teh atau kopi;
Sarapan pagi - gulung Dukan;
Makan tengah hari - penkek hati;
Snek petang - pencuci mulut dengan keju kotej;
Makan malam - ayam;
Pada waktu petang - yogurt.

Hari ke-5:

Pagi - kaserol keju kotej;
Sarapan pagi - potong ikan;
Makan tengah hari - sosej ayam;
snek petang - kefir;
Makan malam - daging rebus;
Pada waktu petang - mousse dadih.

Hari ke-6:

Pagi - biskut dedak;
Sarapan pagi - gulung Dukan;
Makan tengah hari - ayam panggang;
snek petang - ikan kukus;
Makan malam - hempedu ayam;
Pada waktu petang – kefir atau susu panggang yang ditapai.

Awak mayonis

Oleh kerana anda tidak boleh makan mayonis semasa diet Dukan, adalah perlu untuk mencairkan rasa makanan, jika tidak, ia akan menjadi membosankan dan ini boleh menjejaskan keadaan psikologi. Tetapi ada jalan keluar, yang dipanggil Du Mayonis. Penyediaannya sangat mudah:

2 biji kuning telur mentah
240 gram keju kotej lembut
sudu teh mustard
Garam dan fruktosa (baca pemanis)
Minyak parafin (1 sudu besar)
Cuka cider epal atau jus lemon (1 sudu besar)

Masukkan semua ke dalam bekas dan kacau sehingga rata, sama seperti mayonis. Dan voilà, kini anda boleh mencairkan makanan anda dengan mayonis buatan sendiri.

Fasa "Pelayaran" (juga dikenali sebagai "bergantian")

Fasa "cruise" berlangsung sehingga anda mencapai berat yang diingini, yang anda kira pada permulaan diet berdasarkan keperluan dan ciri-ciri badan anda. Biasanya, fasa ini berlangsung selama 1. 5 - 5 bulan. Fasa "cruise" termasuk PB bergantian - (protein tulen) dan BP (protein-sayuran) hari. Kami bertukar hari mengikut skema 1/1, 2/2, 3/3. Dukan mengesyorkan 1/1 kerana ia adalah yang paling mudah.

Panduan untuk fasa "Cruise".

Bilangan hari hitam dan putih setiap bulan mestilah sama. Secara purata, ia mengambil masa seminggu untuk menurunkan berat badan sebanyak 1kg. Bilangan hari kecemasan tidak boleh ditambah, tetapi bilangan hari kecemasan boleh ditambah, contohnya selepas gangguan. Selepas mencapai berat yang diperlukan, anda mesti segera beralih ke peringkat seterusnya.

Apabila mengekalkan diet semasa fasa pelayaran, pematuhan ketat terhadap peraturan berikut diperlukan:

Dedak oat kini diambil dalam 2 sudu besar. l. ketika hari itu.
Sekiranya diet disertai dengan sembelit, dedak gandum dimasukkan ke dalam diet.
Kami minum 2 liter air atau lebih setiap hari.
Produk tenusu (yogurt, keju kotej), dan lain-lain tidak lebih daripada 1 kg sehari.
30 minit berjalan di udara segar.

Semasa fasa peralihan, berat turun ke tahap yang diingini, tetapi sebaik sahaja anda melepaskan kelonggaran, ia segera kembali, jadi walaupun perasaan gembira, kami mengawal diri dan meneruskan ke peringkat seterusnya.

Perlu difahami bahawa makan sayur-sayuran melambatkan penurunan berat badan, hanya protein yang membantu mengeluarkan air dari badan dan menurunkan berat badan. Dengan mengenyangkan badan anda dengan air (melalui sayur-sayuran dan minum 2 liter air), nampaknya anda telah berhenti menurunkan berat badan, tetapi sebenarnya anda terus menurunkan berat badan, ini akan menjadi ketara kemudian pada hari protein, Air dari badan mula mengecut.

Fasa diet "Cruise".

Anda boleh makan semua makanan dari fasa di atas, tetapi tambahan yang bagus ialah memasukkan 28 sayur-sayuran dari jadual Dukan makanan yang dibenarkan dalam diet anda.

Anda boleh menyerlahkan mereka yang amat berguna untuk digunakan:

cendawan;
Saderi, saya mempunyai artikel berasingan mengenainya – Saderi untuk menurunkan berat badan
labu dan zucchini;
Kubis pelbagai jenis;
kacang;
roti;
kacang;
Pasta;
kentang;
bijirin;
jagung;

Semasa fasa "pelayaran", sayur-sayuran boleh dimakan dalam apa jua bentuk, tetapi anda dibenarkan menggunakan lebih daripada 1 sudu teh minyak sayuran setiap hari dalam masakan.

Item menu "Cruise"

Fasa "Cruise" adalah yang paling menguntungkan berbeza dengan fasa "Serangan", sebab untuk ini adalah produk tambahan termasuk dalam diet. Adalah disyorkan untuk tidak mengambil lebih daripada dua produk daripada senarai ini setiap hari.

Hari 1:

Pagi – telur goreng, kopi, susu secukup rasa;
Sarapan pagi - keju kotej ringan;
Makan tengah hari - schnitzel ayam, keju cair, kuah;
Snek petang - kaserol ikan;
Makan malam - ayam goreng dalam kuali di bawah tudung dengan bawang putih dan rempah;
Pada waktu petang – kaserol keju kotej.

Hari 2:

Pagi – telur dadar + sayur-sayuran, kopi;
Sarapan pagi - sosej susu;
Makan tengah hari – gulung kubis mengikut resipi Dukan;
Snek petang - kek hati yang diisi dengan lobak merah dan keju;
Makan malam - sosej buatan sendiri;
Petang – sebahagian daripada Olivier.

Hari 3:

Pagi - omelet, kopi, susu secukup rasa;
Sarapan pagi – keju keras (kandungan lemak tidak lebih daripada 5%);
Makan tengah hari – makarel salai sejuk + ladu;
snek petang - kefir, gulung mentega;
Makan malam – kaserol ikan + tauhu;
Pada waktu petang - pencuci mulut keju kotej.

Hari 4:

Pada waktu pagi - penkek yang disumbat dengan daging, teh;
Sarapan pagi – telur hancur + sayur-sayuran;
Makan tengah hari - salad, potongan kubis;
snek petang - keju kotej dan kek keju kotej;
Makan malam - pai zucchini dengan cendawan + daging secukup rasa;
Pada waktu petang – pencuci mulut kefir + keju kotej.

Hari ke-5:

Pada waktu pagi - penkek hati, teh;
Sarapan pagi - omelet tanpa kuning telur;
Makan tengah hari - potong ikan;
Snek petang - gulung dengan ketam;
Makan malam - payudara dalam kuah, dibakar;
Pada waktu petang - yogurt.

Hari ke-6:

Pagi – telur hancur + kopi, susu secukup rasa;
Sarapan pagi - bubur labu;
Makan tengah hari - sandwic ayam;
Snek petang – peminat terung;
Makan malam – sandwic ayam + kuah;
Pada waktu petang – kaserol keju kotej.

Hari ke-7:

Pagi - telur, kopi;
Sarapan pagi - pate hati;
Makan tengah hari – sup mengikut resipi Dukan;
Snek petang – ayam belanda;
Makan malam - rebus daging lembu;
Pada waktu petang – biskut, yogurt.

Semua hidangan yang disenaraikan dalam menu disediakan secara eksklusif mengikut resipi Dukan.

Fasa "Penyatuan".

"Fasa penyatuan" - nama bercakap untuk dirinya sendiri, fasa ini membolehkan anda untuk menyatukan hasil yang dicapai. Melihat ke hadapan, saya akan mengatakan bahawa ia adalah sukar, kerana berat badan tidak lagi hilang, dan nampaknya ia adalah keputusan ini telah telah tercapai. Sebenarnya penghakiman ini mengelirukan dan tidak sepatutnya difikirkan begitu. Ingatlah bahawa sebaik sahaja anda terlupa peraturan dan fasa menurunkan berat badan, berat badan akan meningkat semula. Oleh itu, kawal diri anda dan jangan berhenti setakat itu sahaja.

Panduan kepada fasa penyatuan

Ramai orang berminat dengan tempoh "fasa penyatuan"; ia secara langsung bergantung pada jumlah kilogram yang hilang; setiap kilogram yang hilang sepadan dengan 10 hari dalam "fasa penyatuan". Penurunan berat badan dalam fasa ini juga tersirat. Penurunan berat badan normal semasa "fasa penyatuan" adalah kira-kira 1 kg seminggu.

Sekarang mari kita terus ke arahan:

Hari protein - anda kini mempunyai satu hari protein setiap minggu, sama seperti dalam "fasa serangan". Masa untuk merancang hari sedemikian, sudah tentu, terpulang kepada anda, tetapi kerana hari ini akan hadir dalam kehidupan seharian anda untuk masa yang lama. masa dan mungkin sepanjang hayat anda adalah lebih baik untuk melakukannya pada pertengahan minggu. Pierre Dukan mengesyorkan Khamis.
Produk yang, seperti yang anda mungkin sudah meneka, mesti dimakan setiap hari ialah dedak oat, selain itu ia memerlukan dua setengah sudu besar dan 2 liter air setiap hari.
Berjalan selama sekurang-kurangnya 30 minit sehari, lebih lama adalah lebih baik.
Kami memantau kesihatan kami, kerana diet sedemikian adalah tekanan untuk badan. Jika anda mengalami sakit perut, segera berjumpa doktor.

"Fasa penyatuan" dicirikan oleh kewujudan syarat utama. Jika dalam dua fasa sebelumnya hanya terdapat 2 keperluan, beberapa produk boleh dimakan, yang lain tidak, maka di sini terdapat keperluan untuk hampir setiap hari.

Bonus yang bagus ialah terdapat hari-hari apabila anda boleh makan makanan kegemaran anda dalam apa-apa kuantiti (jamuan), dan hari-hari apabila anda boleh makan semua sayur-sayuran, malah sayur-sayuran berkanji.

Setiap minggu dalam "Fasa Penyatuan" mesti mengandungi hari-hari berikut:

Protein;
protein dengan sayur-sayuran;
Protein dengan sayur-sayuran + makanan berkanji;
Hari anda boleh makan apa sahaja;
Hari-hari yang tinggal adalah protein-sayuran;

Saya cadangkan mencuba jadual berikut:

Isnin - protein dan sayur-sayuran;
Selasa - Protein dan sayur-sayuran dengan produk berkanji;
Rabu - protein dan sayur-sayuran;
Khamis - Protein;
Jumaat - anda boleh makan apa sahaja, mudah apabila bertemu dengan rakan-rakan;
Sabtu - protein dan sayur-sayuran;
Ahad – protein dan sayur-sayuran (pada separuh kedua fasa – hari apabila anda boleh makan apa-apa).

Untuk setiap hari ini, hidangan tertentu dibenarkan, jadi cuba buat menu individu.

Hari protein - hari-hari seperti itu wujud dalam semua fasa diet Dukan, mereka membantu mengurangkan berat badan berlebihan. Semasa Fasa 3, protein haiwan boleh dimakan dengan rempah dan sos yang dibenarkan dalam Fasa 1 "Serangan. "

Hari di mana anda boleh makan apa sahaja

Sudah tentu, ini adalah hari yang paling menyenangkan, anda boleh makan apa-apa dan juga minum 1-2 gelas wain dengan salah satu hidangan. Selebihnya diet untuk hari ini disusun mengikut prinsip hari protein-sayuran.

Anda perlu memilih hidangan untuk hari sedemikian lebih awal, dengan cara yang anda tidak hanya makan berlebihan, tetapi memenuhi keinginan anda untuk makan sesuatu yang dilarang, sesuatu yang anda inginkan untuk masa yang lama. Hanya makan apa sahaja dan semua yang anda boleh capai bukanlah idea terbaik.

Jika anda takut menganjurkan hari-hari sedemikian, ingat bahawa ini bukan nasihat, tetapi peraturan yang mesti diikuti.

Item menu "Semat".

Hari 1:

Pada waktu pagi - penkek dengan daging, teh;
Sarapan pagi - telur hancur dan sayur-sayuran;
Makan tengah hari - potong dengan kubis, salad;
Snek petang - kek yang disumbat dengan keju kotej dan keju kotej;
Makan malam - kek dengan zucchini dan daging;
Pada waktu petang - kefir.

Hari 2:

Pada waktu pagi - telur dadar dengan ham, kopi dengan susu;
Sarapan pagi - bubur labu;
Makan tengah hari - sandwic ayam;
Snek petang – peminat terung;
Makan malam - sandwic ayam;
Pada waktu petang - kek keju.

Hari 3 (Protein – Sayur-sayuran):

Pada waktu pagi - telur rebus lembut, kopi dengan susu;
Sarapan pagi - salad, cendawan;
Makan tengah hari - sup ayam, cendawan, rebusan sayuran, kefir;
snek petang - mufin dedak, teh herba;
Makan malam - potong hati, salad, teh;
Pada waktu petang - yogurt, mana-mana kubis.

Hari 4:

Pagi - kaserol keju kotej;
Sarapan pagi - potong ikan;
Makan tengah hari - sosej ayam;
snek petang - kefir;
makan malam - daging rebus;
Pada waktu petang - mousse dadih.

Hari ke-5:

pagi - omelet, sayur-sayuran, kopi;
sarapan pagi - sosej;
Makan tengah hari - semua hidangan, wain;
Snek petang - kek hati dengan isi sayuran;
makan malam - sosej;
Petang - "Olivier".

Hari ke-6:

pagi - keju kotej, kopi;
Sarapan pagi - sosej ayam, yogurt;
Makan tengah hari - sup dada ayam, rebus, teh;
snek petang - salad;
Makan malam - telur hancur, teh;
Pada waktu petang - susu bakar atau kefir yang ditapai.

Hari ke-7:

Pada waktu pagi - penkek hati, teh;
Sarapan pagi - rebus sayuran;
Makan tengah hari – potong ikan, sup ayam, salad;
Snek petang - kentang, salad;
Makan malam - brisket bakar, sauerkraut;
Pada waktu petang - yogurt atau kefir.

Fasa "Penstabilan".

Jangan memandang rendah kepentingan peringkat terakhir Dukan. "Penstabilan" menyatukan hasil yang dicapai, menghalang kita daripada menambah berat badan yang tidak perlu lagi dan membantu kita kekal langsing sepanjang hayat kita.

Panduan untuk fasa "Penstabilan".

Penggunaan harian tiga sudu dedak;
Elakkan makan berlebihan;
Minum dua liter air bersih setiap hari;
Satu hari seminggu harus menjadi hari puasa: protein;
Bergerak lebih banyak: berjalan kaki, berbasikal, luncur roller, bersenam di gim;

Diet fasa "penstabilan".

Apabila kita mencapai tahap ini, badan kita sudah biasa untuk mengelakkan makanan yang tidak perlu yang membawa kepada pengumpulan lemak. Perkara yang paling penting ialah jangan kembali kepada tabiat pemakanan yang buruk: jangan mula makan gula-gula, gula, makanan segera dan lain-lain "perkara berbahaya".

Menu yang lebih pelbagai muncul di sini, kerana bahagian utama diet telah selesai dan matlamat fasa ini hanyalah untuk mengekalkan diri anda dalam bentuk yang diingini. Peraturannya sangat mudah:

Makan seberapa banyak sayur-sayuran yang anda mahu; ia tidak akan membahayakan penampilan anda;
Anda dibenarkan makan sebiji buah pada satu masa jika ia adalah buah yang besar, contohnya epal;
Jika buahnya lebih kecil, seperti tangerin, anda boleh makan dua keping;
Anda tidak boleh makan keju seperti "Dor-blue" dan keju kambing, hanya yang rendah kalori;
Turki, dada ayam dan daging lembu adalah alternatif terbaik untuk jenis lemak;
Produk yang dibuat hanya daripada susu rendah lemak; ia juga berguna untuk menggantikan susu biasa dengan susu yang mengandungi kurang laktosa;
Roti, garam dan makanan berkanji disimpan pada tahap minimum;
Jangan lupa dedak: tiga sudu setiap hari;

Sebagai peraturan, pada ketika ini kita telah membiasakan diri dengan sistem pemakanan baru, badan telah menyesuaikan diri dengan gelombang baru yang sihat dan tidak lagi perlu "memakan" situasi tekanan dan keletihan.

Fasa menu "Penstabilan".

Hari 1:

Sarapan pagi - telur dadar dengan tomato goreng, teh herba;
Makan tengah hari - sup ayam buatan sendiri - mi, potong;
Snek petang – yogurt asli dan dedak, buah-buahan dan penkek keju kotej;
Makan malam - ikan bakar.

Hari 2:

Sarapan pagi - kopi, beberapa keping keju, telur rebus;
Makan tengah hari – roti bijirin penuh, sup cendawan tanpa berpakaian;
Snek petang – jisim dadih dengan kepingan buah, yogurt dan dedak;
Makan malam – udang dengan jus lemon, teh chamomile.

Hari 3:

Sarapan pagi - kaserol keju kotej, kopi (mungkin dengan susu);
Makan tengah hari - borscht, salad sayuran;
snek petang - sekeping pancake hati, kefir dan dedak;
Makan malam – sotong, seeloknya direbus sahaja.

Hari 4:

Sarapan pagi - keju kotej dan kopi;
Makan tengah hari - potongan daging dari lembu jantan muda;
snek petang - kefir dan dedak, sekeping daging lembu rebus;
Makan malam – stik ikan.

Hari ke-5:

Sarapan pagi - oat, kopi atau teh;
Makan tengah hari - sup keju - puri dengan dada ayam;
snek petang - kefir dan dedak, kek keju;
Makan malam – potong ikan.

Hari ke-6:

Sarapan pagi - omelet dengan sayur-sayuran, kopi;
Makan tengah hari - sup daging lembu dan sekeping daging daripadanya;
Snek petang - kefir dan dedak, bola keju kotej dengan raspberi;
Makan malam - semua makanan laut.

Hari ke-7:

Sarapan pagi - kek buatan sendiri dengan coklat, kopi;
Makan tengah hari – potong atau potong, teh;
snek petang - buah, kefir dan dedak;
Makan malam – soufflé ikan.

Dengan peraturan pemakanan yang mudah anda sentiasa boleh kekal dalam bentuk badan dan bersinar dengan kecantikan.